大和商工 株式会社

Feeding the World “食のすべて”を送り・社会を生かす:社歴90年、食材料の総合卸問屋、大和商工(株)は、昔ながらの "食品問屋" の枠を遥かに超え、"メーカー的ディーラー" の領域へと向かいます。

飽食の時代といわれて久しく、世間には食材が満ち溢れているようにも見えます。しかしその舞台裏で、生産者から小売店・外食店までをつなぐ緻密な休まないネットワークが働いていることをご存知ですか?「365日受発注・配送一貫システム」私たち“大和商工”がオペレートしています。昭和3年創業・食の専門商社。いまやその取扱い食材量は京都最大を誇り、多様で複雑極まりない病院食の総合サポートをするまでに。“食に関わるすべて”を大切に送り、社会と貴方においしい幸せをお贈りします。

THE 3 ADVANATGES 大和商工 3つの強み

  • 3つの強み・概説:信頼・History:昭和3年、京都で食材料の卸問屋として創業以来、食に関するあらゆるノウハウを蓄積してきました。長年にわたる時代の中で、変化する食のニーズに対応して受発注や物流構造の改革お行い時々の新しい需要に対応して今日に至っています。そのすべての基盤となっているのが歴史に裏打ちされた信頼です。:休まない流通・Network:90年の間に生活様式の中でも食生活が変化し、特に外食産業は規模・種類・業態のすべてが激変しました。そこに求められる商品の開発や365日休まない受発注と物流システムなど様々な要件を満たしたシステムを構築しています。少量・多品目を早く確実にお届けするサービスは大好評をいただいています。:新たなチャレンジ・Challenge:昔ながらの食品流通の枠を遥かに超えた私共のチャレンジとして現在「病院・介護給食」の提供に取り組んでいます。高齢化が進む社会環境に応じ、安全性はもちろん個々の病状や健康状態に対応した食の提供はますます重要になります。私共は食を通じてヘルスケアの分野でも社会に貢献してまいります。
  • 3つの強み:1)およそ90年前、昭和3年の創業以来・2)京都の雅やかで繊細な食文化支えてきた歴史・3)その信頼の積み重ねが私たちの基盤です・4)時代の流れとともに食文化も様変わりします・5)365日休まない受発注と物流サービスの実現は・6)外食産業へ食材供給の課題を解決しました・7)さらに高齢化進む中で病院・介護給食への挑戦は・8)医療・健康への貢献に結びつきました・9)今後も多様なニーズに対応し、食の未来を開きます・10)大和商工株式会社
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GREETING 社長からのごあいさつ

人を最大の強みにできる企業に 代表取締役・藪下 真吾

人を最大の強みにできる企業に

 弊社は昭和3年に創業し、昔ながらの佃煮・惣菜・漬物などの京都伝統の食づくりに寄り添う食品問屋として調味料などの食材料の卸し事業を始め、昭和37年に法人化を実現致しました。
 グループ企業に2社の製造メーカーと1社の倉庫業務の会社を要し、外食産業様、大手チェーン店様の、商品開発、受注発注システムの構築、配送業務までの一貫した業務のお手伝いを担って参りました。
 今日では、病院・介護施設様向けの新たな分野においても、多様なニーズにお応えし弊社の一躍を担う大きな柱となりました。
 今後の発展には、全従業員の躍進が必要不可欠と考え、業務内容の均一化や、業務改善を日々行い、2023年には健康経営優良法人を取得し、従業員満足度にも力を注いでおります。

 グループ会社3社と弊社の強みを生かした相乗効果を力に、食の世界にこれからも寄与して参る所存でございます。
 創業家の想いを引き継ぎ、「安心」「感謝」「喜び」を使命とし、よりパワーアップした大和商工株式会社となりお客様のパートナーとなれる企業となる為、全身全霊で企業価値の更なる向上に努めて参ります。

代表取締役  藪下 真吾

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